양파를 하루 반 개 먹어야 하는 이유
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양파를 하루 반 개 먹어야 하는 이유

by SEMOMO 2023. 6. 14.

안녕하세요. il how입니다. 오늘은 양파를 하루 반 개 먹어야 하는 이유에 대해서 알아보려고 합니다.

 

양파를 하루에 얼마나 섭취하시나요? 보통 요리에 양파가 들어간 음식이 아닌 이상 거의 섭취를 안 하죠?

 

저도 마찬가지입니다. 양파를 곁들여 먹거나 양파가 가득 들어간 요리를 먹을 때 빼고는 따로 챙겨 먹거나 하지 않는데 이 양파가 가진 효과가 굉장히 좋다고 합니다.

 

혈압이 높은 고혈압, 당뇨병 예방에도 굉장히 좋다고 하네요.

 

매운맛을 가진 양파! 하루 반 개를 먹어야 하는 이유에 대해서 알아보겠습니다.

 

하루에 양파 반 개를 먹어야 하는 이유

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피를 맑게 한다.

양파의 유효 성분 중 하나인 "퀘르세틴"은 동맥경화를 예방하는 효능을 갖고 있으며, 또 다른 성분인 "유화 프로필"은 중성 지방과 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 한다고 합니다. 때문에 양파는 탁한 혈액이나 손상된 혈관을 치유하는 데도 효과적입니다.

 

양파는 섬유소 용해 활성 작용과 지질 저하 작용으로 혈액의 점도를 낮춰 맑고 깨끗하게 만들어줍니다. 따라서 혈액순환이 좋아지고, 산소와 영양의 신체 공급이 원활하게 되는데 도움을 줍니다.

혈압을 떨어뜨리고 심장병을 예방한다.

양파를 가열하면 "유화프로필"이라는 성분은 줄어들지만 가열 정도에 따라 "트리슬피드"라는 성분과 "세피엔"이라는 성분으로 변한다고 합니다. 이들 성분은 중성지방이나 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용과 혈압을 내리는 역할을 합니다.

 

그리고 양파의 껍질에 들어 있는 황색 색소인 "퀘르세틴"이라는 성분은 모세혈관을 강하개 해주고, 딱딱하게 굳은 동맥을 부드럽게 만들어 심장병 예방에 효과가 있습니다.

당뇨병 예방과 치료에 효과가 있습니다.

양파의 유화프로필이라는 성분은 혈당치를 낮추는 효과가 뛰어나 당뇨병 예방과 치료에 도움을 줍니다. 하지만 신기하게도 정상적인 혈당은 떨어뜨리지 않고, 높은 혈당만 내려주면서 정상 혈당이 되면 작용을 멈추는 것이 특징이라고 합니다.

 

간의 해독 작용을 한다.

양파에는 간장의 해독작용을 강화시키는 "그루타치온" 성분이 많이 들어 있습니다. 간장의 해독기능이 강화되면 임신 중독은 물론 약물 중독, 알레르기에 대한 저항력이 강해지는 장점이 있습니다.

 

뿐만 아니라 양파는 간장 속의 지질을 저하시켜 간장을 건강하고 튼튼하게 해 주며, 피로를 회복시켜 주고 변비에도 좋습니다.

 

술을 마실 때 양파를 함께 먹으면 알코올로 인해 파괴되기 쉬운 비타민 B1의 흡수도 높이면서 술독을 중화시켜 간장을 보호해 줍니다.

뛰어난 살균력을 갖고 있다.

양파는 아주 강력한 살균력을 가지고 있는데, 대장균이나 식중독을 일으키는 살모넬라균을 비롯한 병원균을 죽이기 때문에 식중독 예방에도 효과를 볼 수 있습니다.

 

생 양파를 3 ~ 8분간 씹으면 입 안의 세균이 완전히 멸균되기 때문에 충치를 예방해 준다고 합니다.

 

이 밖에도 무좀, 습진의 예방과 치료에도 효과가 있습니다.

 

활용하기에 따라 채소가 되고, 약이 되고, 향미료가 되고, 살균제가 되는 등 다양한 용도와 효능을 가진 양파. 양파는 한 손에 들어봐서 무겁고 단단하며 황색 껍질이 짙고 잘 마른 것이 좋은 것이라고 하는데요. 싹이 나기 시작한 것은 피하는 것이 좋다고 합니다.

 

※ 본 건강 정보는 이해를 돕기 위한 "참고" 자료입니다. 증상과 상태에 따라 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.

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