안녕하세요. il how입니다. 오늘은 식혜의 효능과 부작용에 대해서 알아보려고 합니다.
요즘에는 캔 음료로도 나오는 식혜. 만들기는 굉장히 어렵지만 이렇게 쉽게 접할 수 있어서 좋은 것 같습니다.
밥 대용으로도 괜찮고 간식이나 출출할 때 먹기에도 좋은 것 같습니다.
맛도 좋고, 다양한 효능을 겸비한 식혜! 식혜의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
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식혜의 효능과 부작용
변비 개선
많은 여성분들 중 변비를 호소하시는 분들이 많은데 약을 먹어도 운동을 해도 잘 없어지지 않는 경우가 많습니다. 이럴 때 식혜를 마시면 이에 도움이 된다고 합니다.
식혜에 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유로 인하여 이를 섭취하게 되면 위장 운동이 촉진되어 숙변이 제거되고, 변비를 예방하고 치료하는 데 좋습니다.
고혈압에 좋습니다.
저뿐만 아니라 요즘 많은 사람들이 서구화되고 맵고, 짜고, 단 음식을 많이 먹으면서 혈관에 콜레스테롤이 쌓이기 쉽습니다.
식혜를 마셔주면 이런 콜레스테롤이 몸 밖으로 잘 빠져나가게 도와줘 고혈압뿐만 아니라 뇌경색, 동맥경화와 같이 혈관 질환을 예방하는 데 좋다고 합니다.
체중 감량에 좋습니다.
식혜에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있고, 조그만 마셔도 큰 포만감을 느낄 수 있기 때문에 다이어트를 하시는 분들이 운동과 병행하면 좋습니다.
그리고 여름철이 되면 수영복이나 짧은 옷을 입게 되는데 식욕 억제 기능도 들어 있어서 너무 많이 먹고 난 다음에 배가 볼록해지는 것을 막을 수도 있습니다.
소화불량에 좋습니다.
식습관이 잘못되고, 피로와 스트레스가 누적됨으로 인해서 많은 사람들이 소화불량에 걸리고 위염이나 식도염에 걸리는 분들이 많으신데요. 식혜는 옛날부터 식사를 한 뒤에 마셔온 만큼 소화액 분비를 촉진시켜 주는 발효 음식이기 때문에 이를 마시면 소화가 잘 되게 도와줄 수 있습니다.
피부에 좋습니다.
식혜에는 비타민B와 누룩공사산이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피부 세포가 파괴되거나 노화되는 것을 사전에 예방할 수 있습니다.
그리고 보습도 잘 되게 해 주고, 잡티 제거에도 좋으며 맑고 투명한 피부를 유지하는 데 큰 역할을 할 수 있다고 하니 자주 마셔주면 좋습니다.
식혜 부작용
식혜는 발효 식품으로 큰 부작용은 없다고 알려져 있지만 식혜를 만들 때 설탕과 엿기름이 많이 들어가기 때문에 너무 많이 마시게 되면 체내의 당 수치가 올라갈 수 있으니 적당히 하루 두, 세 잔 드시는 것이 좋습니다.
※ 본 건강 정보는 이해를 돕기 위한 "참고" 자료입니다. 증상과 상태에 따라 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.
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