우엉의 효능과 효과

안녕하세요. il how입니다. 오늘은 우엉의 효능과 효과에 대해서 알아보려고 합니다.

 

어른들은 즐겨 먹고 좋아하는 반찬이지만 아이들은 그다지 좋아하지 않는 우엉!

 

우엉에는 참 여러 가지 좋은 효능이 있다고 합니다. 엄청 맛있거나 달지 않아서 호불호가 굉장히 나뉘는 식품이지만 몸에는 굉장히 좋아요.

 

이러한 우엉의 효능과 효과에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

우엉의 효능과 효과

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우엉의 효능과 효과

비만, 당뇨병 예방

우엉에는 당분 또는 지질의 흡수를 막아주는 팔미트산에 의해 비만과 당뇨를 예방해 주는 것으로 잘 알려져 있습니다. 그리고 보통 사람들은 식사 후에 혈당치가 급격히 상승하게 되는데 우엉은 이런 걸 예방해 줍니다.

장 활동 향상

장 건강을 위해서 보통 많은 노력을 하십니다. 예를 들어 유산균이 많은 요구르트를 먹는 것입니다. 하지만 유산균이 잘 활동할 수 있게 장 내 환경을 만들어 주고 개선하는 것이 필요합니다.

 

우엉에는 유산균의 먹이가 될 수 있는 프락토 올리고당이 많이 들어 있기 때문에 장 건강에 좋은 음식으로 손에 꼽히고 있습니다. 또 배변이 촉진되기 때문에 다이어트 효과에도 효과적입니다.

빈혈 방지 및 생리통 완화

우엉에는 풍부한 철분이 함유되어 있기 때문에 조혈작용과 함께 빈혈에 좋은 음식이기 때문에 여성 호르몬에도 많은 영향을 줍니다. 그래서 생리통 완화와 생리불순에 도움이 됩니다.

혈당 안정

우엉은 혈당을 안정시키는 효과가 들어 있기 때문에 당뇨 환자들에게도 아주 좋다고 알려져 있습니다. 우엉이 가지고 있는 천연 인슐린이라 불리는 이눌린이 있기 때문에 저장성 다당류라 소화효소에 의해서는 거의 분해되지 않기 때문에 당뇨 도움이 되기 때문입니다.

체력 강화

우엉에는 당질이 많이 함유되어 있기 때문에 알칼리성, 마그네슘, 아연, 칼륨 등이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 대표적인 미네랄 식품입니다.

 

특히 우엉 안에는 필수 아미노산 중에 하나인 아르키닌 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 성장 호르몬 분비를 촉진시키고, 체력을 강화시키는 데 도움을 주기 때문에 어린아이는 물론 성인에게도 아주 좋은 음식입니다.

변비 개선

우엉에는 셀룰로오스라는 섬유질 또한 풍부하기 때문에 장 운동을 촉진시키고, 숙변과 변비해소, 대장암 예방에도 효과가 있습니다.

 

 

※ 본 건강 정보는 이해를 돕기 위한 "참고" 자료입니다. 증상과 상태에 따라 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.

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