막걸리의 놀라운 효능을 알아보자

안녕하세요. il how입니다. 오늘은 막걸리의 놀라운 효능을 알아보려고 합니다.

막걸리는 호불호가 많이 갈리지 않는 주류 중에 하나인데요. 성인이 된 남녀노소 누구나 막걸리를 좋아하는 편이랍니다.

은근히 달달한 맛에 아무 생각 없이 먹다가는 다음날 큰일 날 수도 있다는 거 아시죠? 그러니까 음주는 적당히 하면서 막걸리에 대한 효능을 한번 알아보도록 하겠습니다.

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막걸리 다당체는 림프구를 증식시켜 면역력을 높여주게 되는데 누룩에 있는 효모가 면역력을 증진시켜 줍니다.

면역력이 떨어지면 바이러스와 세균 등에 대한 저항력이 떨어져 여러 질병에 노출될 수 있는데 풍부한 유산균 섭취로 인해 몸속 유해 세균 제거와 함께 면역력을 증진시켜 여러 질환에 노출되더라도 빠르게 치유가 될 수 있습니다.

막걸리는 술 중에서 칼로리가 굉장히 낮은 편에 속합니다. 한 잔에 60 ~ 70kcal로 맥주나 소주보다 칼로리가 현저히 낮은데 막걸리에 들어있는 식이섬유가 변비도 예방하고 포만감을 높여준다고 합니다.

또한 메티오닌과 트립토판이 풍부한 막걸리를 마시면 우리 몸에 지방이 쌓이는 걸 예방해 줍니다.

막걸리에는 항암 물질인 스쿠알렌이 풍부해 항산화 및 항암 노화 방지 등에 효과가 있습니다. 스쿠알렌은 바다에 사는 상어 간에 함유되어 있는 기름 성분에 함유되어 있는데 포도주나 맥주에 비해 20 ~ 100배 정도로 스쿠알렌이 많이 포함되어 있습니다.

막걸리에 함유된 파네졸 성분은 암세포를 억제시켜 암을 예방해 줍니다. (최근에는 "위암"을 억제한다는 연구 결과도 발표했습니다.)

막걸리는 요산수치를 감소하게 해 주어 통풍을 예방하고 치료에 도움을 주는데 통풍은 우리 몸속에 흐르고 있는 혈액 내에 요산의 농도가 높아 발생함으로 손과 발끝을 찌르는 듯한 통증을 유발합니다.

막걸리는 요산의 농도를 감소시켜 주는 역할을 함으로써 통풍 예방에 매우 좋습니다.

막걸리에는 효모가 풍부하게 들어 있는데 이는 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중 같은 성인병 질환에 좋습니다.

혈액 순환에 장애가 생긴 질환에 효과적이며, 혈관 내에 쌓인 콜레스테롤을 없애주어 각종 성인병을 예방할 수 있습니다.

막걸리에 함유된 비타민 B와 비타민 D, 단백질 성분들이 피부 세포의 재생을 돕고, 피부를 하얗게 해주는 효과가 있으며, 피부가 맑아지고 탄력 있게 만들어 줍니다.

멜라닌 색소 침착을 막아주어 기미나 주근깨 등을 생기지 않도록 예방해 주고, 맑은 피부를 유지할 수 있습니다.

막걸리에는 무기질과 필수 아미노산 등이 풍부해서 장 건강에 도움이 됩니다. 유산균으로 인하여 장운동을 활발하게 해 주어 변비를 예방해 줍니다.

막걸리의 유산균 함량은 요구르트나 요구르트에 비해 400 ~ 500병 정도로 많습니다. 또한 풍부한 유산균과 식이섬유는 대장암까지 예방해 주는 기능이 있습니다.

※ 본 건강 정보는 이해를 돕기 위한 "참고" 자료입니다. 증상과 상태에 따라 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.