연근 효능, 부작용(다이어트, 장 건강, 빈혈 예방)
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건강 정보/- 효능

연근 효능, 부작용(다이어트, 장 건강, 빈혈 예방)

by 최 율  2022. 11. 26.

안녕하세요. il how입니다. 이번 포스팅은 연근 효능, 부작용(다이어트, 장 건강, 빈혈 예방)을 준비했습니다.

 

연근은 찌개에도 넣어서 먹기도 하지만 보통 간장에 조려서 밥반찬으로 잘 먹는 것 같습니다.

 

제가 굉장히 좋아하는 반찬 중 하나거든요. 짭짤하면서도 연근의 그 사각 하면서 쫄깃한 식감이 굉장히 좋더라고요.

 

딱히 특이한 향이나 맛이 크지 않아서 호불호 없이 만은 분들이 좋아하실 것 같아요.

 

맛있고 건강한 연근 드시고 건강하셨으면 좋겠습니다.

 

연근의 효능

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연근 효능, 부작용

장 건강

연근에 있는 끈적끈적한 점액에는 뮤신이라는 성분이 함유되어 있는데, 이 뮤신은 위와 장의 점막을 보호하고 소화를 도와줄 뿐만 아니라, 독소를 배출하여 장을 건강하게 만들어 줍니다.

불면증 개선

연근에는 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있어 스트레스를 받는 사람들에게 좋고, 연근을 약한 불에서 푹 삶은 뒤 얇게 썰어 꿀과 함께 자주 먹거나, 연근을 달인 물을 마시면 정신을 안정시키고 잠이 잘 오게 하는 효과가 있습니다.

변비 예방 및 개선

연근은 장을 자극하여 배변활동을 원활하게 해 줍니다. 연근에는 수분이 풍부할 뿐만 아니라 셀룰로오스라는 식이섬유가 함유되어 있어, 대변의 양을 늘려주며 변비를 완화시켜주는 효과가 있습니다.

위장 질환 개선

연근은 염증을 없애주고, 피를 멎게 하는 효과가 있어, 위염이나 위궤양, 십이지장궤양 등 위장 질환이나, 코피가 잦은 사람에게도 좋은 음식입니다.

피로 해소

연근에 함유되어 있는 뮤신 성분은 위벽을 보호하는 작용을 하여 소화기관에 좋고, 위장 질환을 완화하는 데 도움을 줄 뿐만 아니라, 해독작용이 뛰어난 타닌 성분이 풍부하고, 비타민C 또한 풍부하여 음주 후 피로 해소에 도움을 줍니다.

 

다이어트

연근은 100g당 70kcal로 칼로리가 낮고, 혈당지수도 낮으며, 식이섬유, 무기질, 리놀레산, 단백질 등이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트 식품으로도 좋습니다.

고혈압, 고지혈증 예방

연근에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 나트륨의 배출을 도와 고혈압 예방에 도움을 줍니다. 연근에는 레시틴 성분도 함유되어 있어 혈관 벽에 콜레스테롤이 침착되는 것을 예방하고, 혈관벽을 강화시키는 효과를 주어 고지혈증에도 도움이 됩니다.

암, 자궁 질환, 치매 예방

연근에는 비타민C와 식이섬유, 클로로겐산, 탄닌 등의 성분이 풍부하여 암을 예방하는 데 효과적인 것은 물론이고, 연근을 하얗게 만드는 성분은 여성호르몬과 비슷한 효능을 가지고 있어 폐경기, 갱년기 여성의 자궁질환이나 골다공증을 예방하는 데에도 좋은 음식입니다.

 

또한 연근은 신경전달 물질인 아세틸콜린의 합성을 촉진시켜주어 기억력, 집중력 향상, 두뇌 발달 등에 도움을 주며 치매를 예방하는 데에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

노화 방지, 탈모 예방

연근에는 비타민A, 비타민C 등이 풍부하게 함유되어 있어 탈모 초기 증상이나 노화 방지 및 피부 미용에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

연근 부작용

연근은 부작용이 거의 없다고 보셔도 무방한데요. 연근이 찬성질의 음식이다 보니 몸이 차가우신 분들은 장기간 복용하시면 좋지 않다고 합니다.

 

또한 연근을 요리하고 담을 때 철 그릇은 피하라고 하는데요. 연근의 철분과 만나면 양극 현상이 일어난다고 합니다.

 

※ 본 건강 정보는 이해를 돕기 위한 "참고" 자료입니다. 증상과 상태에 따라 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.

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