안녕하세요. il how입니다. 이번 포스팅은 식초의 효능, 식초로 고칠 수 있는 질병을 준비했습니다.
식초는 아주 시큼하고, 코 끝을 아찔하게 하는 냄새 때문에 선호하시는 분들이 많이 계시지 않은데요. 식초는 몸을 유연하게 해 주고, 건강에 좋은 효능들이 많이 있습니다.
식용으로 먹기 무난한 사과 식초나 감식초를 섭취하시면 도움이 많이 되실 거예요.
식초에 효능에는 여러 가지가 있으니 참고하셔서 건강 관리 잘하셨으면 좋겠습니다.
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식초의 효능
당뇨
당뇨로부터 몸을 지키기 위해서는 탄수화물, 지방 등 에너지원의 분해를 촉진해 신진대사를 활발하게 해야 하는데 식초가 이러한 기능을 가지고 있습니다.
음식물과 함께 섭취할 경우 어육이나 채소에 식초를 친 요리 등도 많이 먹어 주면 좋습니다.
고혈압
지방의 합성을 저지하는 작용과 더불어 지방의 분해를 촉진하며, 염분 섭취를 억제하는 기능도 합니다. 또, 이뇨작용을 돕습니다.
동맥경화
동맥경화는 동맥 속에 콜레스테롤이나 중성지방이 축적돼 혹처럼 돌출하거나 혈관이 노화함으로써 일어나게 되며 식초의 일정한 복용이 동맥경화를 예방하는 효과를 줍니다.
간장병
기능이 저하돼 흡수되지 않음과 동시에 각종 유해물질이 해독되지 않고 전신으로 퍼져가는 병입니다. 이러한 유해물질의 배설을 촉진시키며 아미노산의 섭취로 인한 단백질 부족 현상을 막아줍니다.
위장병
위액의 분비를 촉진시켜 줄 뿐만 아니라 강한 살균작용까지 가지고 있어 위장 내의 유해한 세균의 번식도 억제해 줌과 동시에 비타민B1을 많이 함유하고 있어 식욕 부진 해소에 효과적입니다.
신장병
신장에 이상이 생기면 불 필요한 물질을 체외로 배출하는 역할을 다하지 못하는 것을 식초를 복용함으로써 향 이뇨 호르몬을 조절해 신장이 제 기능을 찾도록 만들어 줍니다.
변비
체내의 신진대사를 높이는 기능을 가지고 있으며, 장내의 활동이 원활해지고, 탄산가스가 발생해 변의를 일으켜 변비가 해소됩니다. 한 컵의 우유에 술잔 하나의 사과 식초를 섞어 마시거나 우유 대신 물에 희석해서 꿀을 섞어 마시면 좋습니다.
비만
날씬한 몸매를 갖고 싶은 것은 남녀 모두의 희망사항으로 특히 주부들의 경우 당질이 지방으로 변하는 것을 막고 지방의 분해를 촉진하기 때문에 비만 방지 효과를 가지고 있습니다.
불면증
스트레스를 원인으로 해 찾아오는 불면증을 식초가 칼슘의 흡수 및 정신적인 긴장을 완화시켜줍니다.
골다공증
식품 속의 칼슘이 체내에 흡수되는 것을 돕고, 칼슘의 체내 흡착을 원활하게 하는 역할을 합니다. 또한 부신피질 호르몬을 조절해 골다공증에 대단히 효과가 있습니다.
요통
식초에는 초산, 구연산 등의 유기산이 많이 함유돼 있어 젖산의 분해를 촉진시키기 때문에 피로를 방지해 허리의 유연성을 부여해 줍니다.
기미, 피부 노화
식초는 피부나 근육 내의 젖산을 분해해 혈액의 흐름을 원활하게 하는 작용을 하므로 피부의 노폐물을 남기지 않습니다.
만성피로
영양의 밸런스가 깨지거나 무리한 운동으로 대량의 에너지를 소비하면 불완전 연소된 영양분의 찌꺼기가 혈액 속에 남게 돼 피로를 자주 느끼게 됩니다. 가벼운 운동 후에도 피로가 쉽게 가시지 않는다면 식초 또는 구연산 10~15g 정도를 물에 희석해 마시면 단맛도 있고, 음료수가 마시기 좋습니다.
※ 본 건강 정보는 이해를 돕기 위한 "참고" 자료입니다. 증상과 상태에 따라 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.
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