곤드레 나물의 효능과 효과

안녕하세요. il how입니다. 이번 포스팅은 곤드레 나물의 효능과 효과를 준비했습니다.

 

곤드레 나물은 우리 옛 조상들의 가난했던 시절 부족한 끼니를 채우기 위해 잡곡은 조금 넣고, 나물을 많이 넣어 배고픔을 달래던 구황식물이었습니다. 곤드레는 동양의학에서 혈액을 식히고 지혈작용이 강하다고 합니다.

 

잎이 부드러운 5~6월에 채취하여 삶아 나물로 사용하거나 말려서 보관합니다. 큰 잎사귀에 긴 뿌리가 특징인 산나물인데 요즘은 수요가 많아 재배하기도 합니다. 정식 이름은 고려엉겅퀴이며 바람에 흔들리는 잎사귀의 모습이 마치 술 취한 사람 같다고 하여 곤드레라 불리게 되었습니다.

 

곤드레 나물의 효능과 효과, 관련 정보에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

곤드레 나물 효능

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곤드레 나물의 효능과 효과

혈액을 식혀주고, 지혈작용이 있으며 어혈을 풀어주는 효능이 있습니다. 또한 간세포의 기능을 활발하게 하는 기능이 있어서 간질환 즉 황달, 간경화로 복수가 찬 증상, 담석증을 치료하며 이뇨작용이 있어서 부종이나 수종을 치료하는 효과가 있습니다.

 

독극물이나 인공공 화학물질, 알코올 등을 중화시키거나 해독하는 작용도 있습니다.

 

곤드레는 혈액에 열이 있어 종기가 나거나 피부 트러블이 있는 증상을 치료하고, 각종 출혈증상 즉 각혈, 토혈, 코피, 혈변 등을 치료합니다. 또한 피부에 여드름이나 피부염증이 있는 사람에게 효과가 있으며 건성 피부 질환에도 도움이 됩니다.

 

민간에서는 생리불순이나 산후부종과 같은 부인병을 치료하는 약으로 사용하였으며 생즙을 이용하여 신경통을 치료했습니다.

 

- 곤드레 즙 : 신선한 곤드레 200g, 양파 1개를 넣고, 녹즙기에 갈아 마십니다. 고혈압 환자에게 좋습니다.

 

- 곤드레 밥 : 곤드레 나물을 푹 삶아 들기름과 소금, 표고버섯을 다져 넣고, 손으로 조물조물 무쳐서 압력솥에 깔고 밥을 합니다. 밥이 다 되면 잘 섞어서 간장이나 된장에 비벼 먹습니다. 여기에 산채나물, 고사리, 콩나물 등을 넣어 비벼 먹기도 합니다. 이뇨 작용과 혈압을 낮추는 효과가 있고, 다이어트에도 좋습니다.

곤드레 관련 문헌

- 동의보감 : 성질은 평하고 맛은 쓰며 독이 없습니다. 어혈을 풀리게 하고 피를 토하는 곳, 코피를 흘리는 것을 멎게 하며, 용종과 음과 버짐을 낫게 합니다. 여자의 적백대하를 낫게 하고, 정을 보태주며 혈을 보합니다. 곳곳에서 자라는데 음력 5월에 금방 돋아난 잎을 뜯고, 9월에 뿌리를 캐 그늘에서 말립니다. 지정이 즉 엉겅퀴이입니다. 꽃이 누른 것은 황하 지정이라 하고 꽃이 자줏빛인 것은 자화 지정이라 하는데 다 같이 옹종을 낫게 합니다.

 

- 일화자본초 : 곤드레 뿌리는 성질이 차고, 독이 없으며 열독으로 가슴이 답답한 증상을 치료하고 소화를 잘 되게 하며 열을 내리고 허증을 보합니다. 생즙을 마시면 열을 내립니다.

 

- 본초강목습유 : 화를 내리고 바람을 잘 통하게 하며 가래를 삭이고 모든 옹종이나 창상을 치료합니다.

 

※ 본 건강 정보는 이해를 돕기 위한 "참고" 자료입니다. 증상과 상태에 따라 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.

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