안녕하세요. 오늘은 2020년 10월 29일 목요일부터 11월 11일 일요일까지 양재 aT센터에서 개최하는 서울 커피앤티페어 2020 일정, 프로그램 및 관람에 관련된 정보를 안내해드리려고 합니다.
커피 생두, 원두 커피, 기계, 기구, 재료 등 다양한 전시 품목을 한 눈에 볼 수 있고, 골든 커피 어워드, 바리스타 챔피업십, 카페브런치마스터즈 등 다양한 경연대회도 진행되니 관심 있으신 분들은 마스크 착용을 필수로 하고 방문해보시길 바랍니다.
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서울 커피앤티페어 2020 개최
⊙ 명칭
- 서울 커피앤티페어
- Seoul Coffee&Tea Fair ; COFA
⊙ 일시
- 2020년 10월 29일 목요일 - 11월 1일 일요일까지 4일간
⊙ 장소
- aT센터 제 1전시장, 제 2전시장
⊙ 주최/주관
- 서울커피앤티페어 조직위원회/월간커피앤티, 한국산업마케팅연구원
⊙ 후원
- 농림축산식품부, 한국농수산식품유통공사, 한국커피연합회
전시 품목 안내
⊙ 커피 생두
- 수입/유통 회사, 직영 농장, 생산 국가(대사관)
⊙ 원두커피
- 수입/유통사, 중소 제조 회사, 스몰 로스터, 로스터리 카페
⊙ 차 제품
- 녹차, 홍차, 과일차, 꽃차, 허브차, 전통차 수입 유통 및 제조(제다)사
⊙ 기계, 기구
- 숍용 및 가정용 기계/기구, 도구, 부품, 기타 파생 아이템 외
⊙ 원부 재료
- 카페 관련 원부 재료(스무디, 파우더) 및 소모품, 액세서리 외
⊙ 장식 용품
- 인테리어, 가구, 소품, 엔틱소품, 목공예, 염색옷, 테이블웨어 외
⊙ 브랜드숍
- 프랜차이즈, 로스터리 카페, 개인 카페, 차 전문점, 베이커리 외
⊙ 기관단체
- 교육기관, 관련단체, 공익기관, 관련매체, 컨설턴트 외
⊙ 해외업체
- 중국, 일본, 태국, 라오스 외
경연대회 안내
⊙ 제 9회 골든 커피 어워드(GCA) with CRAK
- 출품 대회 : 원두 커피 콘테스트(에스프레소, 밀크베이스, 하우스 블렌드, 싱글 오리진, 드립백, 더치 커피)
- 현장 대회 : GCA 로스팅 챔피언십, GCA 브루잉 챔피언십
⊙ 제 8회 골든 티 어워드(GTA) with KBIA
- 현장 대회 : 티 소믈리에 챔피언십
⊙ 제 3회 국제 팀 바리스타 챔피언십(ITBC) with KBIA
- 2인 1조의 팀 바리스타 대회로 다양한 팀구성 가능 (연인, 동료, 부부, 가족 등)
- 커피에 담기는 의미와 가치, 감성적이고 감동적인 스토리(콘텐츠)에 주목
- 2018년 3월 제주에서 국제 대회로 개최, 그 가능성을 인정받은 대회
⊙ 제 1회 카페 브런치 마스터즈(KCBM) with KCSA
- 카페용 브런치 메뉴 개발과 보급, 부가가치 확대를 위한 현장 경연
- 간편하고 심플하면서도 임펙트 있는 창작 시그니처와 레시피 취합
- 샐러드/샌드위치/와플/빙수 등 4개 부문 각 30명, 총 120명 참가(예정)
강연회 안내
⊙ 2020 카페 실용 세미나 (CPS2020; 12회 예정)
- 실제 카페 운영에 필요한 전문 지식 (생두, 로스팅, 메뉴, 운영 관리 등)
- 현직 카페 운영자, 전문 강사로부터 직접 들어보는 실무 중심의 세미나
특별 이벤트 안내
⊙ 커피서밋 2020 "커피인사이드"
- 다양한 커피의 모습과 라이프 사이클을 확인하고 창업 컨설팅도 받아보는 체험 프로그램
- 프로세싱, 셀렉팅, 로스팅, 커핑, 브루잉, 라떼아트, 창업 컨설팅 등
- 사전 신청과 현장 신청을 통해 설명회와 시연회, 체험회 운영
⊙ 스페셜티스트리트(1F) / 크래프트스트리트(3F)
- 스마트 부스 설치, 작은 로스터리 카페와 생두 가게, 수공예 공방과 카페용품숍이 마주 보며 펼치는 오픈 마켓
기타 행사 안내
⊙ 기획관/연합관
- 기게기구관, 디저트관, 생두연합관, 홈카페관, 커핑스테이지, 로스팅스테이지
- 티테이스팅룸, 홍차관, 녹차관, 꽃차관, 허브차관, 티웨어관 외(예정)
⊙ 부스 행사
- 로스팅 시연회, 홈카페 체험관, 커피/티 시음관, 엔틱 소품 갤러리, 카페 그림 갤러리
- 소품 화분 갤러리, 커피/차 나무 분양관, 꽃차/허브차 체험관, 다기 체험관 외 (예정)
⊙ 연계 행사
- 카페 맞춤 도서전(aT센터/명문사), 가을꽃나무페스티벌(화훼공판장)
- 알뜰쇼핑찬스(하나로/이마트/코스트코), 마르쉐(시민의숲) 외 (예정)
관람 정보 안내
⊙ 명칭
- 서울 커피앤티페어
⊙ 관람 일시
- 2020년 10월 29일 목요일 - 11월 1일 일요일
⊙ 관람 시간
- 오전 10시 - 오후 6시
- 11월 1일 일요일 : 오전 10시 - 오후 5시
※ 전 일정 퍼블릭 데이로 오픈, 누구나 관람할 수 있습니다.
※ 오후 5시 30분 (마지막 날은 오후 4시 30분) 이후에는 관람객 입장이 통제 됩니다.
⊙ 관람 비용
- 온라인 사전 등록 : 무료 입장
- 온라인 구매처를 통한 입장권 할인 구매 (예정)
- 현장 등록 \10,000
입장 절차 안내
⊙ 온라인 사전 등록자
- 온라인 사전 등록 > 등록 확인(발급대) > 출입증 수령 > 무료 입장
⊙ 초청장 소지자
- 등록 카드 작성 > 카드/초청장 제출 > 출입증 수령 > 무료 입장
⊙ 온라인/현장 구매자
- 입장권 구매 > 카드/초청장 제출 > 출입증/기념품 수령 > 입장
⊙ VIP/외국인/기자
- 온라인 신청 접수> 본인 확인 (명함) > 출입증/기념품 수령 > 입장
사전 등록 및 주의사항 안내
⊙ 사전 등록 안내
- 사전 등록을 필한 관람객은 무료 입장(1회) 및 신속한 입장이 가능합니다.
- 사전 등록을 하신 분들께는 전시와 관련된 각종 정보를 온라인으로 제공합니다.
⊙ 주의사항
- 과도한 음주로 방해의 소지가 있을 경우 관람이 제한됩니다.
- 전시장 내에는 음식물 반입을 자제해 주세요. (전시 참가자 제외)
- 무허가 홍보 행위, 구걸 행위, 소랑 행위, 음란 행위자는 퇴장 조치 합니다.
공지사항
⊙ 본 전시회 정보는 작성일 기준으로 작성된 정보로 이후 내용이 수정될 수 있으니 꼭 전화 문의 및 홈페이지 확인 후 이용하시길 바랍니다.
출처
서울커피앤티페어 공식 홈페이지
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